«Печенье на чашку» с ванилью
Шаг 1
Шоколад натереть на крупной терке. Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем, просеять. Добавить остальные ингредиенты и перемешать с помощью миксера до образования однородной массы сначала на низкой, а затем на высокой скорости.
Шаг 2
Стол присыпать мукой и раскатать на ней тесто в пласт толщиной 0,5 см. С помощью формочек вырезать печенье и выложить его на противень. Сделать на печенье надрезы для того, чтобы потом крепить на стенку чашки. Надрезы не должны быть очень широкими, печенье должно плотно держаться на кружках. Печенье выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать в разогретой духовке при 180 °С на среднем уровне, 12 мин.
Шаг 3
Осторожно вынуть противень из духовки. Переставить на решетку. Печенье полностью остудить. Посыпать Ванильным сахаром с натуральной ванилью, дать остыть и сахарными карандашами нанести орнамент на печенье.
ГРУППА
Печенье, пожалуй, самое «домашний» из всех десертов. И его очень удобно брать с собой в дорогу. Печенье бывает затяжное (галеты и крекеры), сахарное (самое высококалорийное), сдобное, ...
Пока нет комментариев