Главная
Рецепты
Простые салаты
Салат из свеклы и моркови с гранатом

29 февраля 2016 г.

Салат из свеклы и моркови с гранатом

Name: Салат из свеклы и моркови с гранатом
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Свекла; Морковь; Лук репчатый; Петрушка; Гранат (зерна); Семечки тыквенные; Лимонный сок; Мёд; Соус наршараб; Масло оливковое; Перец чёрный молотый; Соль

gastronom

29 февраля 2016 г.

*Салат из свеклы и моркови с гранатом* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Всего одна порция этого салата в день обеспечит ваш организм необходимым количеством клетчатки. Очень скоро вы увидите положительные изменения на вашей талии.

Сложность: легко

Калории: 219.02 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 15 мин

Б/Ж/У: 5.69 г/13.27 г/18.81

СалатЛанчОбедПолдникУжинВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

1 большая свекла

2 средние морковки

1 маленькая красная луковица

1 большой пучок петрушки

1/2 стакана зерен граната

3 ст. л. тыквенных семечек

1 ст. л. лимонного сока

1 ч. л. меда

1,5 ст. л. гранатового соуса наршараб

1,5 ст. л. оливкового масла

свежемолотый черный перец

соль

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешайте все ингредиенты для заправки и отставьте на 10 мин. На сухой сковороде поджарьте тыквенные семечки, 3 мин.

Шаг 2

Очистите свеклу и морковь и натрите на средней терке. Лук очистите и нарежьте маленькими кубиками. Петрушку измельчите.

Шаг 3

Смешайте в миске свеклу, морковь, петрушку и лук, полейте заправкой. Посыпьте зернами граната и выложите поверх тыквенные семечки.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", № 12 (274), 2015

#морковь #гранат #свекла #тыквенные семечки #салаты #видеорецепт #ужин #обед #полдник #Ланч #салат

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты из свеклы

Салаты из свеклы могут быть очень разными, но все они обязательно яркие, эффектные и очень аппетитные. Вкус свеклы прекрасно гармонирует с самыми разными продуктами: сырами, соленой или ...

ГРУППА

Низкокалорийные салаты и закуски

ГРУППА

Постные салаты из корнеплодов

К корнеплодам относятся картофель, морковь, свекла, репа, сельдерей, редис, петрушка и некоторые другие овощи. Корнеплоды очень полезны, в них накапливаются сахара, минеральные соли, крахмал и ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

РЕЦЕПТ

Салат из свеклы с черносливом

Салат из свеклы с черносливом можно смело назвать кладезем здоровья. Причин тому несколько. Прежде всего, в состав салата входит свекла, употребление которой способствует нормализации пищеварения ...