Маффины в итальянском стиле

Name: Маффины в итальянском стиле
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: мука - 130 г; сметана 15% - 130 г; растительное масло - 3 ст. л.; яйцо - 1 шт.; сыр - 70 г; разрыхлитель теста - 1 ч. л.; молоко - 50 мл; вяленые помидоры - 2 шт.; сушеный базилик; соль, перец

Анна

11 ноября 2015 г.

*Готовим маффины в итальянском стиле* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Маффины в итальянском стиле* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 6

Готовка: 45 мин

ВыпечкаДуховкаВыпекание

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

мука - 130 г

сметана 15% - 130 г

растительное масло - 3 ст. л.

яйцо - 1 шт.

сыр - 70 г

разрыхлитель теста - 1 ч. л.

молоко - 50 мл

вяленые помидоры - 2 шт.

сушеный базилик

соль, перец

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешайте все сухие ингредиенты: муку, соль, разрыхлитель, перец, базилик.

Шаг 2

В другую миску добавьте сметану, растительное масло и яйцо и молоко. Тщательно перемешайте.

Шаг 3

Сыр натрите на терке. Соедините сухую и мокрую смесь, добавьте сыр, перемешайте с помощью ложки.

Шаг 4

Форму смажьте маслом, либо используйте одноразовые бумажные капсулы для кексов. Выложите тесто в форму. Разрежьте вяленые помидоры на 3 части, украсьте ими маффины.

Шаг 5

Выпекайте 35 минут при температуре 180°C. Проверьте готовность зубочисткой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сыр #базилик #маффины #выпечка #тесто #вяленые помидоры #выпекание

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Маффины

Маффины часто путают с маленькими кексами. Действительно, американские маффины часто выпекают в таких же небольших формочках, как и кексы, но с точки зрения продуктов и технологии это совершенно ...

ГРУППА

Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной форме с высокими бортиками. В тесто для кексов часто добавляют разрыхлитель, как правило – химический ...

ГРУППА

Булочки

Что может быть лучше аппетитной булочки с чашкой горячего чая? Готовить домашние булочки довольно просто: вам понадобятся самые простые ингредиенты, которые есть под рукой у любой хозяйки – мука, яйца ...