Картофель, запеченный ломтиками

Name: Картофель, запеченный ломтиками
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: картофель - 2 кг; растительное масло - 3-5 ст. л.; смесь специй "прованские травы" - 1-1,5 ст. л.; соль - по вкусу; черный молотый перец - по вкусу; любая зелень - по вкусу

Анна Спинка

13 сентября 2015 г.

*Картофель, запеченный ломтиками* *(Фото: Shutterstock/FOTODOM)*

К рецепту

Сложность: легко

Подготовка: 15 мин

Порций: 6

Готовка: 45 мин

Второе блюдоДуховкаЗапеканиеОбедПикникВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

картофель - 2 кг

растительное масло - 3-5 ст. л.

смесь специй "прованские травы" - 1-1,5 ст. л.

соль - по вкусу

черный молотый перец - по вкусу

любая зелень - по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Почистить картофель и нарезать его ломтиками. Молодую картошку лучше потереть щеткой и оставить с кожурой.

Шаг 2

Посолить, добавить специи и масло. Перемешать руками. выложить в форму и прикрыть ее крышкой или фольгой. Поставить в духовку, t-200. Выпекать 30 минут, затем снять крышку или фольгу и поставить еще на 10-15 минут в духовку.

Шаг 3

Готовую картошку посыпать черным молотым перцем. Украсить зеленью.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#зелень #специи #картофель #второе блюдо #пикник #обед #запекание #духовка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Печеный картофель

Вкус печеной картошки - это вкус пионерского детства, костра, летних ночных посиделок на даче. Вкус романтики, одним словом. Но печеный картофель, кроме того, еще и самое полезное из всех ...

ГРУППА

Картофель. Блюда из картофеля

Картофель - овощ универсальный, а сколько блюд из него существует – и не перечесть! Вспомните хотя бы блюда из картофеля, перечисленные Фросей в фильме «Девчата»: картошка жареная, отварная, пюре, ...

ГРУППА

Пироги с картофелем. Картофельный пирог

Нужно признать, что пироги с картофелем по популярности явно уступают пирожкам с картошкой. А вот по вкусу – нисколько! Кроме того, пироги гораздо менее хлопотная затея, чем пирожки. Пироги с ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

КОММЕНТАРИИ