Брускетта с грибами и творожным сыром

Name: Брускетта с грибами и творожным сыром
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: шампиньоны - 300 г; чеснок - 1 зубчик; творожный сыр - 100 г; багет - 1 шт.; сливочное масло для обжаривания

Виктория Конопкина

01 сентября 2015 г.

*Готовим брускетту с грибами и творожным сыром* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Брускетта с грибами и творожным сыром* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Идеальная закуска для любителей нежного творожного сыра в сочетании с грибами. Ну и конечно же, приправленная чесночком.

Сложность: легко

Подготовка: 10 мин

Порций: 3

Готовка: 15 мин

ЗакускаСковородаЖаркаИтальянская кухняВстреча с друзьямиЗавтракФуршетПолдникВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ

шампиньоны - 300 г

чеснок - 1 зубчик

творожный сыр - 100 г

багет - 1 шт.

сливочное масло для обжаривания

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Нарежьте багет на брускетты, немного скосив нож. Натрите чеснок на терке. Грибы порежьте пополам, затем вдоль. Не слишком мелко.

Шаг 2

Сковороду смазать сливочным маслом, слегка обжарить брускетты и выложить на блюдо или тарелку.

Шаг 3

В сковороде, где обжаривали брускеты, добавить оливковое масло и обжарить грибы. Посолить по вкусу.

Шаг 4

Готовые грибы выложить ложкой на брускетты.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Готовые брускетты можно посыпать пармезаном - будет и вкусно, и красиво

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#грибы #шампиньоны #чеснок #итальянская кухня #фуршет #завтрак #полдник #Встреча с друзьями #сковорода #жарка #брускетта #закуска #творожный сыр #брускета

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Брускетта с копченными мидиями

Ммм...Обожаю сочетание хрустящего хлеба, соленой феты, сочного томата и насыщенного, копченного вкуса мидий...Легкое во всех смыслах и полезное блюдо.

10 мин + 10 мин

Антонина Сапрыкина

РЕЦЕПТ

Пицца с ветчиной и грибами

А знаете ли вы, что, согласно статистике, пицца с ветчиной и грибами является наиболее популярной в нашей стране? Это действительно так: именно этот вид чаще всего заказывают в пиццериях России. Что ж, это вовсе не удивительно: сочетание ингредиентов в таком блюде самое что ни на есть гармоничное! Но пиццу с ветчиной и грибами без особых проблем можно приготовить и самостоятельно, в чем мы и предлагаем убедиться прямо сейчас. И, пожалуйста, не пугайтесь использования дрожжевого теста: приготовление его по нашему рецепту гарантирует безупречный результат!