1. Главная
  2. Рецепты
  3. Запеченные бананы
gastronom
16 июля 2015 г.

Запеченные бананы

gastronom
16 июля 2015 г.

Запеченные бананы
Запеченные бананы
К рецепту

Мы встречали множество людей, которые считают, что у банана есть только одно предназначение – быть съеденным сырым. И какие-либо кулинарные операции над ним производить ни к чему. Но у этого блюда такой потрясающий запах, что даже самый заядлый сыроед-бананоед захочет попробовать хотя бы кусочек... Но самое главное преимущество этого десерта – скорость его приготовления.

Сложность: легко
Подготовка: 4 мин
Калории: 159.80 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 10 мин
Б/Ж/У: 1.68 г/0.22 г/30.10
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
4 крупных не слишком спелых банана
4 ст. л. сока манго
4 ст. л. лимонного сока
4 ст. л. апельсинового сиропа или, если десерт не постный, ликера («Куантро» или «Гран Марнье»)
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Очистите бананы от кожуры и положите каждый на лист плотной или свернутой вдвое фольги, полейте ликером, соком манго и лимона.

Шаг 2

Плотно заверните бананы в фольгу, выложите на разогретую решетку над сильными углями и запекайте примерно 10 мин. Если вы готовите бананы в духовке, предварительно разогрейте ее до 220 °С и запекайте бананы на решетке или на противне примерно 15 мин.

Шаг 3

Выложите горячие бананы в фольге на тарелки, аккуратно откройте фольгу и подавайте.

КСТАТИ

А есть еще более простой и быстрый рецепт приготовления бананов в фольге. Для него даже не надо снимать кожуру. Просто сделайте продольный надрез в кожуре и вложите в него по 2 квадратика шоколада. Заверните бананы в фольгу и жарьте на решетке примерно 10 мин., пока шоколад не растает.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Книги Гастронома: рецепты для гриля и духовки
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты гриль и барбекю

Если вы готовите на гриле большие куски мяса, а опыта маловато, имейте в виду, что мясо может снаружи подгореть, а внутри остаться сырым. Для начала потренируйтесь на более мелких объектах - ...

ГРУППА

Десерты из бананов

Десерты из бананов - это всевозможные блинчики, оладья, сырники с бананами, добавленными в тесто; и банановые соусы к тем же блинчикам; и десерты без добавления муки – муссы, кремы, да и просто бананы ...

ГРУППА

Выпечка с бананами

С тех пор, как бананы стали для нас самымы доступными из экзотических фруктов, находится все больше интересных способов их применения. Особенно популярна выпечка с бананами. Это не ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Бананы - рецепты

Банан - очень популярный в России фрукт, особенно зимой. Бананы хороши не только сами по себе. Рецепты из бананов любят не только дети, но и взрослые. Существует множество отличных блюд и десертов. ...

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ