1. Главная
  2. Рецепты
  3. Рисовая лапша с овощами и сосисками
Алексей Карпов
01 июля 2015 г.

Рисовая лапша с овощами и сосисками

Алексей Карпов
01 июля 2015 г.

Рисовая лапша с овощами и сосисками
Рисовая лапша с овощами и сосисками (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Достаточно оригинально!

Сложность: легко
Подготовка: 20 мин
Порций: 4
Готовка: 20 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
Сосиски телячьи 2 шт
Рисовая лапша 200 гр (сух.)
Перец болгарский (кр. и жёл.) по 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Китайская капуста 150 гр
Огурец св. 2-3 шт
Соевый соус 70 мл
Кунжутное масло 1 ст. л.
Оливковое масло 100 мл
Кунжут белый
Кинза св. 1 маленький пучок
Чили сух.
Имбирь сух.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Отварить лапшу, согласно инструкции на упаковке. Затем откинуть на сито, промыть под проточной, холодной водой. Добавить немного оливкового масла и перемешать.

Шаг 2

Перец, лук, капусту и огурец нарезать тонкой соломкой. Кунжут обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Крупно нарезать кинзу.

Шаг 3

В сковороде с толстым дном разогреть оливковое масло, обжарить лук и перец в течении 5 минут. Затем добавить сосиски, нарезанные тонкими ломтиками, обжаривать 2-3 минуты. В конце добавить лапшу и прогреть 1-2 минуты.

Шаг 4

В конце добавить капусту, огурец и прогреть ещё 1 минуту. Довести до вкуса, добавив чили перец, имбирь, соевый соус, кунжутное масло и кинзу. При подаче посыпать лапшу кунжутом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Молочная лапша

Даже если вы не относитесь к поклонникам молочной лапши (но по крайней мере не являетесь противником с детсадовских времен), приготовьте ее по нашему рецепту. Вы удивитесь, насколько это первое блюдо ...

РЕЦЕПТ

Гороховый суп с сосисками

Наш гороховый суп с сосисками интересен тем, что готовится не на плите, а в микроволновой печи. Согласитесь: ее мы чаще всего используем только в режиме подогрева, а остальные функции просто ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ