Камамбер, запеченный с медом и коньяком

Name: Камамбер, запеченный с медом и коньяком
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: Камамбер — 1 коробочка; Коньяк — 1 ст. л; Мед жидкий — 1 ст. л

Елена Некрасова

16 июля 2015 г.

*Камамбер, запеченный с медом и коньяком* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Подготовка: 5 мин

Порций: 2

Готовка: 20 мин

ДесертДуховкаЗапеканиеФранцузская кухняВстреча с друзьямиРомантический ужинВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

Камамбер — 1 коробочка

Коньяк — 1 ст. л

Мед жидкий — 1 ст. л

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Вынуть камамбер из коробочки, снять вощеную бумагу (тонкую облатку на сыре не трогать) и положить сыр обратно, не накрывая крышкой. Будем запекать прямо в таре. Несколько раз проткнуть сыр китайской палочкой и полить коньяком, стараясь, чтобы коньяк попадал в проколы. Сверху залить медом.

Шаг 2

Запекать камамбер при 180 градусах 20 минут. Подавать сразу же с кусочками фруктов или ягод. Мы ели с черносливом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сыр #коньяк #мед #камамбер #французская кухня #десерты #Встреча с друзьями #запекание #чернослив #романтический ужин

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Блюда с сыром, блюда с сырами

Сыр – продукт самодостаточный. Но из сыра или с сыром можно приготовить массу всего вкусного. Блюда из сыра включают в себя супы, холодные и горячие закуски, салаты, гарниры, ...

ГРУППА

Блюда с сыром камамбер

Камамбер — мягкий сыр из коровьего молока, цвет от белого до светло-сливочного. Имеет нежный, чуть грибной вкус. Снаружи камамбер покрыт корочкой, образованной культурой Geotrichum candidum, поверх ...

ГРУППА

Мед

В России и в Европе мед издавна используют в кулинарии. До XVI века, пока испанцы не завезли сахар, медом подслащивали разные блюда и напитки. В средиземноморских странах мед выполняет функцию соуса: ...