1. Главная
  2. Рецепты
  3. Семифредо
Елена Шашкина
18 июня 2015 г.

Семифредо

Елена Шашкина
18 июня 2015 г.

Семифредо
Семифредо (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Семифредо - традиционный итальянский десерт. Домашнее мороженое с различным наполнителем: орехами, фруктами, ягодами, шоколадом.

Сложность: легко
Подготовка: 5 ч
Порций: 6
Готовка: 20 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
Яйца свежие - 2 шт.
Сахар - 30 г
Сливки жирные - 250 мл
Цукаты - 70 г
Ягоды (можно с/м) - пригоршня
Фисташки - 50 г
Ваниль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовить ингредиенты.

Шаг 2

Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром.

Шаг 3

Белки взбить в крепкую пену. Сливки взбить. Все соединить.

Шаг 4

Добавить ягоды, орехи и цукаты. Выложить в форму и поместить в морозилку часов на 5. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Яйца должны быть непременно свежими.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Белки будут лучше взбиваться, если добавить щепотку соли.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Ягоды

Ягоды – летнее удовольствие, сезон каждой из них скоротечен (три-четыре недели). В конце апреля поспевает жимолость, в июне -садовая земляника (которую часто называют "клубникой") и черешня, затем ...

ГРУППА

Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра. Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень серьёзное и ответственное. Ведь детское питание находится на стыке нескольких, не побоимся этого ...

ГРУППА

Сливки, рецепты со сливками

Сливки - молочный продукт высокой жирности, который используют в приготовлении самых разных блюд: супов и вторых блюд, каш и соусов, десертов и напитков. Рецепты со сливками есть во многих кухнях мира ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ