Картофель, запеченный с розмарином и чесноком

Name: Картофель, запеченный с розмарином и чесноком
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1-2 ст. л. оливкового масла; 5-7 зубчиков чеснока; 2-3 веточки свежего розмарина; 4-5 картофелин; соль

gastronom

22 июня 2007 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 0.00 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 30 мин

ЗакускаЗапекание

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

1-2 ст. л. оливкового масла

5-7 зубчиков чеснока

2-3 веточки свежего розмарина

4-5 картофелин

соль

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Очистить картофель, нарезать дольками, выложить в форму для запекания. Добавить масло, очищенные и разрезанные пополам зубчики чеснока и розмарин. Слегка приправить крупной солью. Запечь в духовке при 200ºС до готовности, 15-20 мин. Подавать горячим. КСТАТИ Это идеальный гарнир к блюдам из птицы

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #12, 2005

#розмарин #картофель #запекание #закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Рёшти картофельные

Швейцарское национальное блюдо – что-то среднее между картофельными маффинами и драниками – тертая картошка, запеченная с луком и маслом.

40 мин + 30 мин

Елена Некрасова

РЕЦЕПТ

Гребешки на гриле с грибным фрикасе и маслом из физалиса

Адриан Кетглас

РЕЦЕПТ

Запеченные овощи по-грузински

Для запекания обычно выбирают сочные овощи - перец, картошку, лук, баклажаны. кабачки. Такие овощи в запеченном виде подойдут и для шашлыка, и в качестве самостоятельного блюда будут очень хороши. Мамия Джоджуа предлагает попробовать овощи, запеченные по-грузински - с аджикой и острым перцем.