Главная
Рецепты
Салаты с селедкой, сельдью
Картофельный салат с сельдью, яйцом и йогуртово-горчичной заправкой

11 апреля 2015 г.

Картофельный салат с сельдью, яйцом и йогуртово-горчичной заправкой

Name: Картофельный салат с сельдью, яйцом и йогуртово-горчичной заправкой
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Сельдь х/к 1 шт. (разделать-очистить) или 1 банка матье (только с мелкими кусочками); Яйцо — 1 шт.; Картофель — 3 средних; Лук красный — 1 шт.; Зелень для посыпки; Йогурт натуральный (сметана негустая) — 3–4 ст. л.; Горчица дижонская в зернах — 2 ч. л.; Сахар — 0.5 ч. л.; Соль — 0.5 ч. л; Оливковое масло — 2 ч. л.; Бальзамико — 5–6 капель или уксус малиновый, яблочный или какой есть дома

Елена Некрасова

11 апреля 2015 г.

*Картофельный салат с сельдью, яйцом и йогуртово-горчичной заправкой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Подготовка: 20 мин

Порций: 2

Готовка: 10 мин

СалатВаркаПасхаЛанчПолдникУжин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

Сельдь х/к 1 шт. (разделать-очистить) или 1 банка матье (только с мелкими кусочками)

Яйцо — 1 шт.

Картофель — 3 средних

Лук красный — 1 шт.

Зелень для посыпки

Заправка:

Йогурт натуральный (сметана негустая) — 3–4 ст. л.

Горчица дижонская в зернах — 2 ч. л.

Сахар — 0.5 ч. л.

Соль — 0.5 ч. л

Оливковое масло — 2 ч. л.

Бальзамико — 5–6 капель или уксус малиновый, яблочный или какой есть дома

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Яйцо, картофель в мундире сварить, очистить, нарезать полудольками.

Шаг 2

Луковичку нарезать тонкими кольцами

Шаг 3

Разложить на блюде сельдь вперемешку с картофельными дольками и луковыми колечками, сверху положить дольки яйца.

Шаг 4

Компоненты заправки взбить, полить картофельный салат.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#яйца #йогурт #лук #картофель #сельдь #селедка #горчица #салаты #варка #натуральный йогурт #ужин #полдник #Ланч #пасха #закуска #салат с сельдью #горчица зернистая

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты с сельдью

Самый известный салат с селедкой — конечно, старая добрая "шуба", один из столпов советской кухни. Этот салат готовили и в будни, и в праздники, ингредиенты всегда были доступны. По классической ...

ГРУППА

Пасхальные рецепты 2024

Православная Пасха в 2024 году будет отмечаться 16 апреля. Конечно, подготовка к празднованию начинается загодя: выбирают пасхальные рецепты и тщательно продумывают меню пасхального обеда или ужина, ...

ГРУППА

Картофель. Блюда из картофеля

Картофель - овощ универсальный, а сколько блюд из него существует – и не перечесть! Вспомните хотя бы блюда из картофеля, перечисленные Фросей в фильме «Девчата»: картошка жареная, отварная, пюре, ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

РЕЦЕПТ

Йогуртовый торт с клубникой

Йогуртовый торт с клубникой — райское наслаждение как для тех, кто дня не может прожить без конфет и пирожных, так и для тех, кто к лакомствам относится без особого энтузиазма. Почему так? Потому что, ...

РЕЦЕПТ

Сельдь под шубой

Само название салата Сельдь под шубой вызывает приятные ассоциации с праздничным столом, за которым собираются домочадцы, родственники, близкие друзья. В общем, дорогие сердцу люди. Интересно, что в ...