Блины манные с пастой Nutella®

Name: Блины манные с пастой Nutella®
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 мл молока; 140 г манной крупы; 30 г сливочного масла; 300 г муки; 25 г сахара; 2 желтка; 4 белка; растительное масло для жарки; соль; паста ореховая Nutella® c добавлением какао для подачи; ягоды для украшения

gastronom

29 апреля 2015 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 40 мин

Второе блюдоВаркаЖаркаЗавтракПолдникДетский праздникМасленицаДля детей

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

600 мл молока

140 г манной крупы

30 г сливочного масла

300 г муки

25 г сахара

2 желтка

4 белка

растительное масло для жарки

соль

паста ореховая Nutella® c добавлением какао для подачи

ягоды для украшения

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сварите манную кашу из молока, манной крупы и сливочного масла. Немного остудите. Смешайте манную кашу с мукой, сахаром, 2 желтками. Посолите и тщательно размешайте до гладкости.

Шаг 2

Оставшееся молоко немного подогрейте, добавьте желтки и масло.

Шаг 3

Белки взбейте до пышной пены и смешайте с блинным тестом. Выпекайте блины на слегка смазанной растительным маслом разогретой сковороде. Выпекайте в специальной сковороде. Подавайте с пастой Nutella® и ягодами.

КСТАТИ

Готовые блины лучше складывать в высокую кастрюлю и держать под крышкой – тогда они останутся горячими до подачи.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Рецепты от Nutella®

#варка #масленица #завтрак #второе блюдо #полдник #детский праздник #жарка