Главная
Рецепты
Быстрая выпечка
Галетные хлебцы с пряностями и семенами

25 марта 2015 г.

Галетные хлебцы с пряностями и семенами

Name: Галетные хлебцы с пряностями и семенами
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h
Yield: 1
Ingredients: мука - 190 г; дрожжи сухие - 2 г; соль - 3 г; масло растительное - 15 г; вода - 100 мл; мак - 4 ч.л.; кунжут - 4 ч.л.; семечки тыквенные - 3-4 ст.л.; паприка - 2 ч.л.; тмин - 3 ч.л.; прованские травы - 2 ч.л.

Марина Z.

25 марта 2015 г.

*Как приготовить галетные хлебцы с пряностями и семенами* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Галетные хлебцы с пряностями и семенами* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Готовим галетные хлебцы с пряностями и семенами* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Эти хлебцы подходят как дополнение к основным блюдам, в качестве замены хлеба, как перекус, на ужин, в качестве дополнения к легкому салату и просто похрустеть. А если вы замените муку на цельнозерновую, они станут вообще мега полезными. Дети обожают , когда сверху кладу орехи и посыпаю коричневым сахаром.

Сложность: легко

Подготовка: 1 ч 40 мин

Порций: 1

Готовка: 20 мин

ЗакускаВыпечкаДуховкаВыпеканиеЗавтракЛанчПикникПолдникВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

мука - 190 г

дрожжи сухие - 2 г

соль - 3 г

масло растительное - 15 г

вода - 100 мл

мак - 4 ч.л.

кунжут - 4 ч.л.

семечки тыквенные - 3-4 ст.л.

паприка - 2 ч.л.

тмин - 3 ч.л.

прованские травы - 2 ч.л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешайте дрожжи, муку, соль, растительное масло, добавляя понемногу воду. Замесите мягкое эластичное тесто. Выдержите 1,5 часа

Шаг 2

Раскатайте тонкий пласт. Дайте полежать тесту около 10 минут.

Шаг 3

Аккуратно перенесите тесто на противень, разровняйте. Слегка смажьте тесто (я смазала разведенным водой мёдом, чтобы семена и семечки лучше держалась) и посыпьте специями, приправами, орехами, маком, семечками. Слегка прижмите семена, пройдясь сверху скалкой. Разрежьте тесто на полоски.

Шаг 4

Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте около 20 минут до золотистого цвета. После готовности снимите хлебцы с бумаги и остудите на решетке. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#паприка #кунжут #семечки #тыквенные семечки #выпечка #тесто #завтрак #пикник #полдник #выпекание #Ланч #постное меню #постные рецепты #закуска #вегетарианские рецепты #хлебцы #галета #мак

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Тесто, рецепты теста

С теста многое начинается — и хлеб, и лапша, и печенье, и пельмени, и блины.

ГРУППА

Постная выпечка

Правила питания в Православный Пост строги, но не бесчеловечны. И если вы не мыслите жизни без свежей выпечки, то знайте: не имеется ни одного канона, ее запрещающего. Конечно, постная выпечка не ...

ГРУППА

Вегетарианские рецепты

Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к минимуму, вегетарианские рецепты особенно актуальны. Вегетарианская система питания имеет несколько ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Летние рецепты с фото

Летние рецепты – легкие, свежие, «холодные». В жару не хочется ни наваристых супов, ни согревающих рагу, ни сытных салатов. К тому же, лето – лучшая пора, чтобы порадовать себя свежими овощами, ...