Запеченные бананы с гранолой

Name: Запеченные бананы с гранолой
Yield: 1
Ingredients: Бананы – 2 шт.; Овсяные хлопья – 50 г; Мед - 2 ст. л.; Изюм – 2 ст. л.; Семечки (тыквенные, подсолнечные) – 2 ст. л.; Орехи грецкие – 20 г; Кокосовая стружка – 2 ст. л.; Щепотка соли

Bittere Schokolade

13 марта 2015 г.

*Запеченные бананы с гранолой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Очень простой в приготовлении вариант вкусного, питательного и полезного завтрака от food-фотографа и кулинарного блогера Оксаны Луцан.

Сложность: легко

Порций: 1

ДесертДуховкаБлендерЗапеканиеЕвропейская кухняЗавтракДля детей

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

Бананы – 2 шт.

Овсяные хлопья – 50 г

Мед - 2 ст. л.

Изюм – 2 ст. л.

Семечки (тыквенные, подсолнечные) – 2 ст. л.

Орехи грецкие – 20 г

Кокосовая стружка – 2 ст. л.

Щепотка соли

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Очистите бананы, разрежьте вдоль пополам и выложите в форму для запекания.

Шаг 2

Выжмите сок половины лимона или лайма, добавьте 1 ч. л. меда, перемешайте и залейте бананы.

Шаг 3

Приготовьте гранолу. В чаше блендера крупно порубите орехи с овсяными хлопьями, переложите смесь в миску, добавьте щепотку соли, семечки, изюм, кокосовую стружку, оставшийся мед и тщательно перемешайте.

Шаг 4

Выложите гранолу на бананы и запекайте при температуре 170 градусов примерно 25 минут - до тех пор, пока гранола не подрумянится. При подаче бананы можно порезать на кусочки.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Гранола – это смесь овсяных хлопьев, семян кунжута, подсолнечных, тыквенных семечек, орехов, запеченная в духовке до золотистого состояния. Вы можете экспериментировать, добавлять любые орехи по вкусу, сушенную вишню или клюкву, корицу, имбирь. Она также прекрасно сочетается с молоком, йогуртом, кефиром, в нее можно добавлять свежие ягоды и сухофрукты.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Гранола хорошо хранится до двух недель в холодильнике в плотно закрытой посуде.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#банан #завтрак #десерты #запекание #детские завтраки #блендер #Оксана Луцан #европейская кухня