Картофельные деруны

Name: Картофельные деруны
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 7-8 картофелин; 2 яйца; соль; растительное масло; сметана

Татьяна Небландинка

12 января 2015 г.

*Картофельные деруны* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Подготовка: 20 мин

Порций: 2

Готовка: 15 мин

Второе блюдоЖаркаБелорусская кухняВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

7-8 картофелин

2 яйца

соль

растительное масло

сметана

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 2

Трем на мелкой терке картофель, сок выжимаем. Добавляем в него 2 яйца и соль. Тщательно перемешиваем.

Шаг 3

На разогретую сковородку выкладываем ложкой смесь и формируем лепешки. Обжариваем с 2 сторон.

Шаг 4

Горячие деруны подаем на стол со сметанкой. Приятного аппетита;)

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#картофель #второе блюдо #Драники #деруны #жарка #белорусская кухня

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Драники, деруны

Драники – белорусское национальное блюдо из картофеля, напоминающее оладьи. На Украине их называют деруны. Для драников сырой картофель натирают на мелкой терке и используют вместе с выделившимся ...

ГРУППА

Картофель. Блюда из картофеля

Картофель - овощ универсальный, а сколько блюд из него существует – и не перечесть! Вспомните хотя бы блюда из картофеля, перечисленные Фросей в фильме «Девчата»: картошка жареная, отварная, пюре, ...

ГРУППА

Белорусская кухня. Рецепты

Мы очень мало знаем о белорусской кухне, зачастую принимая ее за составную часть русской кухни. А ведь это очень интересная, самобытная кухня, на которую оказали влияние не только климатические ...