Курица фаршированная

Name: Курица фаршированная
Yield: 1
Ingredients: Курица 1,3-1,5 кг; Яйцо куриное 2 шт.; Перец красный сладкий 1 шт.; Грибы маринованные 70 г.; Маслины 70 г.; Сметана 1 ст.л.; VEGETA NATUR Универсальная приправа с овощами

tat-yana

11 января 2015 г.

*Курица фаршированная* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 1

Второе блюдоЗапеканиеОбед

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

Курица 1,3-1,5 кг

Яйцо куриное 2 шт.

Перец красный сладкий 1 шт.

Грибы маринованные 70 г.

Маслины 70 г.

Сметана 1 ст.л.

VEGETA NATUR Универсальная приправа с овощами

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Снять с курицы кожу, крылья и голени оставить, кожа должна остаться целой. Отделить мясо от костей, пропустить филе через мясорубку. В фарш добавить яйца, приправу VEGETA по вкусу, хорошо перемешать. Сладкий перец нарезать кубиками. Добавить к фаршу перец, маслины, грибы, хорошо перемешать.

Шаг 2

Нафаршировать курицу фаршем, распределяя его по всей длине, зашить места разрыва, смазать сметаной.

Шаг 3

Затем связать ножки толстой ниткой и запекать в духовке при 180 градусах примерно 60-70 минут.

Шаг 4

Перед подачей вынуть нитки. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#курица #второе блюдо #обед #запекание

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Курица целиком

Для того чтобы приготовить курицу целиком, подойдёт и цыплёнок весом 450 г, и огромная птица весом 2.7 кг. На одну порцию достаточно 450 г курицы. А цыплёнок указаного веса – идеальная порция для ...

ГРУППА

Праздничные блюда из курицы

Это только на первый взгляд курица кажется исключительно повседневным продуктом. Как только приходит время торжественных застолий, мы сразу вспоминаем праздничные блюда из курицы. Самое очевидное – ...