Мясной шар с сюрпризом

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegeta, Приправа для курицы - по вкусу
  • Vegeta Natur, Универсальная приправа с овощами - по вкусу
  • свиное филе - 800 г
  • куриное филе - 1 шт.
  • Грибы (шампиньоны) - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Сыр твердый - 100 г
  • Сыр адыгейский - 150 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Зелень - 1 пучок
  • Масло растительное для жарки
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Клюква для декора
  • Podravka Протертые помидоры - 2 ст.л.
  • Жидкий мед - 1 ст.л. без верха
  • Соевый соус - 1 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Мясной шар с сюрпризом. Шаг 1

Свиное филе отбить, приправить "VEGETA NATUR Универсальная приправа с овощами", поперчить по вкусу.

Шаг 2

Мясной шар с сюрпризом. Шаг 2

Куриное филе отбить, приправить "VEGETA Приправа для курицы" по вкусу.

Шаг 3

Мясной шар с сюрпризом. Шаг 3

Шляпки шампиньонов бланшировать пару минут в кипятке, нафаршировать натертым твердым сыром, смешанным с измельченным чесноком и зеленью.

Шаг 4

Мясной шар с сюрпризом. Шаг 4

Форму для запекания шарообразной формы застелить фольгой, выложить в нахлест отбитые кусочки свиного филе. На дно выложить шляпки грибов с сыром и зеленью, остатки сыра выложить сверху.

Шаг 5

Мясной шар с сюрпризом. Шаг 5

Сверху накрыть подготовленным куриным филе.

Шаг 6

Мясной шар с сюрпризом. Шаг 6

Затем выложить слой обжаренных овощей: морковь и лук.

Шаг 7

Мясной шар с сюрпризом. Шаг 7

Затем выложить слой натертого адыгейского сыра, сверху приправить его VEGETA NATUR Универсальная приправа с овощами - по вкусу. Плотно завернуть свисающие края свиного филе сверху сыра.

Шаг 8

Мясной шар с сюрпризом. Шаг 8

Закрыть фольгой. Запекать в духовке около 1 часа при температуре 180 градусов. Затем снять фольгу, переложить мясной шар на противень и смазать соусом из 1 ст.л. жидкого меда, 1 ст.л. соевого соуса и 2 ст.л. "PODRAVKA Протертые помидоры". Отправить в духовку до подрумянивания.

Время готовки

2 ч

Количество порций

6

Сложность приготовления

средне

Вегетарианское

нет

Повод

День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество

Устройство

духовка / духовой шкаф

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Праздничные рецепты

Праздничные рецепты

Праздничное застолье — это целое искусство. Опытные хозяйки (хозяева) всегда готовятся к нему ...

Мясные блюда

Мясные блюда

 Мясоедам рекомендуем запеченное мясо – свинину, говядину, телятину, индейку, курицу. ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification

Добрый день! Зависит от величины гриба, от 3 до 10 штук!

kovalevate 24 мая 2016

Доброго дня! Не понятно сколько все таки грибов.