Куриная грудка с кокосовыми блинчиками и сливовым соусом

Name: Куриная грудка с кокосовыми блинчиками и сливовым соусом
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Яйцо - 2 шт.; Кокосовое неподслащенное молоко - 200 мл; Куриная грудка -1 шт.; Стебель лука-порея - 1 шт.; Редис - 50 г; Сливовое пюре - 2 ст.л.; Соус терияки - 6 ст.л.; Топленое масло - 2 ст.л.; Мука - 75 г; Соль, перец

natysik.funny

26 декабря 2014 г.

*Куриная грудка с кокосовыми блинчиками и сливовым соусом* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Очень вкусное, нежное и необычное сочетание

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 1 ч

Второе блюдоВстреча с друзьямиДень рожденияНовый годРождество

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

Яйцо - 2 шт.

Кокосовое неподслащенное молоко - 200 мл

Куриная грудка -1 шт.

Стебель лука-порея - 1 шт.

Редис - 50 г

Сливовое пюре - 2 ст.л.

Соус терияки - 6 ст.л.

Топленое масло - 2 ст.л.

Мука - 75 г

Соль, перец

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для блинчиков взбить яйца, кокосовое молоко и муку с щепоткой соли. Оставить тесто примерно на 10 минут, чтобы подошло. Разогреть духовку до 200 градусов

Шаг 2

Куриную грудку приправить солью, перцем и обжарить без масла на сковороде, которую можно поставить в духовку, 4-5 минут на стороне кожицы и еще 2-3 минуты со стороны филе. Поставить сковороду в духовку и запекать 15-18 минут.

Шаг 3

Лук очистить и порезать тонкими кольцами, редис ломтиками. Сливовое пюре смешать с соусом терияки. Достать из духовки куриную грудку, завернуть в фольгу и оставить на 5 минут

Шаг 4

На топленом масле поджарить 8 маленьких блинчиков. Куриную грудку тонко порезать, выложить на блинчики, украсить редисом, луком и соусом

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#курица #рождество #куриная грудка #второе блюдо #Встреча с друзьями #блинчики #новый год #День рождения #сливовый соус #праздничный рецепт

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Куриные грудки, куриное филе

Мясо курицы – самое диетическое из всех видов мяса. Кроме того, куриное филе - это источник легкоусвояемых белков, витаминов и минералов. Белое мясо куриных грудок считается самым полезным, по ...

ГРУППА

Блины и блинчики

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой сковороде; обычно имеет круглую форму. Блины, возможно, были первым блюдом, которое стали готовить из муки. ...

ГРУППА

Соус из сливы и ткемали

Не будет преувеличением утверждение, что соусы из слив и ткемали – самые распространенные и универсальные из всех несладких фруктовых соусов. Их готовят из слив любого сорта, независимо от цвета и ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Масленица 2024. Рецепты

Масленица 2024 года начнется 20 февраля, а закончится 26 февраля. Ниже приведены рецепты к масленице от Гастронома. Последнюю «седмицу» (т. е. неделю) перед постом церковь называет «сырной»; в народе ...