Курочка по этому рецепту подойдет как к праздничному меню, так и скрасит будни.
Шаг 1
Измельчить арахис в блендере.
Шаг 2
Смешать арахис с сухарями.
Шаг 3
Посолить орехово-сухарную смесь и добавить специи.
Шаг 4
Обвалять каждый кусочек курицы сначала в муке, затем- в яйце, а затем- в орехах с сухарями.
Шаг 5
Выложить курицу на противень, смазанный маслом, и поставить в духовку, разогретую до 180°, на 40 минут.
Шаг 6
Подавать с картофельными дольками, запечеными с травами по вкусу, у нас розмарин.
Нужно учитывать особенности духовки и следить за корочкой, чтобы не подгорела.
К курочке и картофелю прекрасно подойдет соус из сметаны, мелко нарезанных маринованных огурчиков и укропа.
ГРУППА
Для новогоднего стола отлично подойдут фаршированная курица и курица-гриль, курица с миндалём и в шоколаде, пирог с цыпленком и куриный рулет. Для запекания в жарочном шкафу курицу, натёртую солью, ...
ГРУППА
Казалось бы, что может быть проще, чем рецепт курица в духовке? Достаточно разогреть духовку, положить в форму целую тушку курицы или ее отдельные части, приправить, смазать чем-то подходящим, ...
Пока нет комментариев