Салат из стручковой фасоли и груш

Name: Салат из стручковой фасоли и груш
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 твердые спелые груши; 200 г зеленой стручковой фасоли; 5 средних шампиньонов; 2 ст. л. Calve Легкого; соль

gastronom

19 декабря 2014 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 60.00 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 15 мин

Салат

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

2 твердые спелые груши

200 г зеленой стручковой фасоли

5 средних шампиньонов

2 ст. л. Calve Легкого

соль

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые продукты.

Шаг 2

У стручков фасоли срежьте кончики, удалите жилки, соединяющие две половины стручка. Пробланшируйте фасоль в кипящей подсоленной воде 30 сек., отбросьте на дуршлаг, промойте холодной водой, нарежьте крупной соломкой.

Шаг 3

Грибы очистите, нарежьте тонкими ломтиками. Груши очистите, удалите сердцевину, нарежьте дольками.

Шаг 4

Выложите фасоль, грибы и груши по тарелкам, заправьте Calve Легким.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Calve

#салаты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты со стручковой фасолью

Стручковая фасоль – представитель большого и разнообразного семейства бобовых. Нежные, хрустящие, только народившиеся стручки, которым не больше недели от роду, едят целиком, не вынимая едва ...