Канапе с креветкой, гуакамоле и лаймом

Name: Канапе с креветкой, гуакамоле и лаймом
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Креветки отваренные – 200 г; Авокадо – 2 шт.; Чеснок – 1 зубчик; Лайм – 1 шт.; Хлебцы «Шведские»; Соль, перец; Оливковое масло – 2 ст. л.; Перец чили – 1 шт.

gastronom

12 декабря 2014 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 30 мин

ЗакускаНовый годФуршет

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

Креветки отваренные – 200 г

Авокадо – 2 шт.

Чеснок – 1 зубчик

Лайм – 1 шт.

Хлебцы «Шведские»

Соль, перец

Оливковое масло – 2 ст. л.

Перец чили – 1 шт.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для приготовления гуакамоле: авокадо разрезать пополам, удалить косточку, мякоть размять вилкой почти до однородной консистенции, выжать сок половины лайма и перемешать.

Шаг 2

Чеснок измельчить с помощью пресса, добавить к авокадо, посолить, приправить перцем, добавить оливковое масло и тщательно перемешать.

Шаг 3

Хлебцы «Шведские» нарезать ломтиками и слегка подсушить.

Шаг 4

На хлебцы выложить по 1 ч. л. гуакамоле, сверху – креветку на шпажке, ломтик лайма и тонкий ломтик перца чили.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Хлебный Дом

#авокадо #фуршет #фуршетный стол #новый год #Хлебный дом #канапе #закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Канапе

Канапе - маленькая закуска, небольшой бутерброд на один укус. Канапе обычно подают на фуршетах или перед основным ужином весте с апперитивом, поэтому есть несколько правил, которым должны отвечать ...

ГРУППА

Новогодний стол 2024

Чтобы дом целый год был «полной чашей», новогодний стол 2024 должен ломится от яств: закусок, салатов, блюд из рыбы, мяса, пирогов. Поэтому мы предлагаем вам новогодние рецепты на любой вкус. Новый ...

ГРУППА

Блюда к застолью и фуршету

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Классический гуакамоле с авокадо

Классический гуакомоле с авокадо – традиционный соус, родом из Мексики. Его название переводится в ацтекского как Ahuacatl («авокадо») и molli («соус»). Но несмотря на диковинное слово, рецепт ...