8 декабря 2014 / gastronom

Кофе с мандариновой водкой

8 декабря 2014 / gastronom
  • Кофе с мандариновой водкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 20 г кофе крупного помола
  • 350 мл кипятка
  • молотая гвоздика по вкусу
  • молотый мускатный орех по вкусу
  • 15 г кленового сиропа
  • 15 мл мандариновой водки

Для мандариновой водки

  • 500 мл водки
  • 2 крупных мандарина

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Мандарин обдайте кипятком, нарежьте дольками и залейте водкой. Оставьте минимум на 3 дня. Чем дольше водка настаивается, тем вкуснее будет коктейль.

Шаг 2

Засыпьте во френч-пресс кофе крупного помола, добавьте немного молотой гвоздики и мускатного ореха и залейте кипятком. Налейте кленовый сироп и мандариновую водку. Размешайте и накройте поршнем, но опускайте его только через 3–5 мин., когда кофе заварится.

Время подготовки

72 ч

Время готовки

15 мин

Количество порций

2

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

нет

Повод

Встреча с друзьями, Новый год, Романтический ужин

Источник

"Гастрономъ"

12 (107) декабрь 2010

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Кофейный лимонад

Кофейный лимонад

Кофейный лимонад прост в приготовлении, прекрасно подойдет для большой компании и – что не ...

Кофе с халвой

Кофе с халвой

Какой же праздничный вечер обойдется без десерта? Этим десертом вполне может быть и такой ...

Кофе с сыром

Кофе с сыром

Это, наверное, самый интересный рецепт напитка на основе кофе. Да-да, не удивляйтесь, именно с ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев