1. Главная
  2. Рецепты
  3. Освежающий коктейль из дыни
gastronom
09 ноября 2014 г.

Освежающий коктейль из дыни

gastronom
09 ноября 2014 г.

Сложность: легко
Подготовка: 30 мин
Порций: 6
Готовка: 10 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
500 г дыни
200 г дыни для подачи
2 лайма
100 мл яблочного сока
250 мл белого сухого вина
750 мл лимонада
колотый лед
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Острым ножом снимите тонкий слой цедры с двух лимонов, стараясь, чтобы не попала белая часть. Выжмите из лаймов сок. Нарежьте 500 г дыни на куски и положите в блендер. Влейте яблочный и лаймовый сок и измельчите до гладкости. Добавьте цедру и уберите в холодильник на 30 мин.

Шаг 2

Удалите цедру и перелейте дынное пюре в кувшин с вином. Добавьте лимонад и хорошо перемешайте.

Шаг 3

Из оставшейся дыни вырежьте шарики специальной ложкой (или нарежьте ее кусочками), часть нанижите на короткие шпажки. Разложите по стаканам колотый лед, разлейте коктейль и украсьте дынными шариками

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Если коктейль будут пить дети, просто замените вино смесью яблочного сока и сока 1 лимона.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", №15, август 2013
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Летние коктейли

Освежающий коктейль с фруктами или ягодами - очень летний напиток. Количество возможных ингредиентов предоставляет большие возможности для проявления фантазии, главное - не бояться экспериментировать. ...

ГРУППА

Десерты с дыней

Если вы по каким-то причинам не хотите есть дыню просто так, из ней можно приготовить варенье, конфитюр, желе, джем или мармелад. С ней получаются отличное мороженое и сорбе. Или, например, десертный ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ПРОДУКТ

Дыня - описание продукта, как выбирать, как готовить

Из дыни кроме традиционных десертов – мороженого, сорбе, желе, варенья – можно приготовить множество вкусных блюд. Из нее, например, еще получаются замечательные закуски для аперитива и напитки. Все ...

КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ