1. Главная
  2. Рецепты
  3. Спагетти с брокколи в красном вине
Аня С
31 октября 2014 г.

Спагетти с брокколи в красном вине

Аня С
31 октября 2014 г.

Вкусные спагетти с брокколи в красном вине
Вкусные спагетти с брокколи в красном вине (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Спагетти с брокколи в красном вине
Спагетти с брокколи в красном вине (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Как приготовить спагетти с брокколи в красном вине
Как приготовить спагетти с брокколи в красном вине (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Вкусные спагетти с брокколи в красном вине
Вкусные спагетти с брокколи в красном вине (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Спагетти с брокколи в красном вине
Спагетти с брокколи в красном вине (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

"Люблю я макароны", - пелось в одной известной песенке. И это про меня! Я могу их есть в любом виде с разными добавками. У Роллон очень вкусные и разнообразный ассортимент макаронных изделий, которые по качеству не уступают итальянским.

Сложность: легко
Подготовка: 5 мин
Порций: 2
Готовка: 20 мин
Второе блюдоИтальянская кухняВегетарианство: лакто
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
спагетти Роллтон - 200 г
брокколи - 100 г
вино красное - 2 стакана
сахар - 1/2 ч.л.
оливковое масло
чеснок - 2 зубчика
соль, специи - по вкусу
сыр - 50 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Набираем в кастрюлю воду и ставим ее на огонь. Брокколи разбираем на соцветия. Воду подсаливаем, доводим до кипения и бланшируем в ней брокколи. Затем капусту вынимаем, а в воду помещаем 200 г спагетти и варим 5 мин. После чего сливаем воду и вливаем туда вино

Шаг 2

Добавляем сахар, доводим все до кипения и варим спагетти пока большая часть жидкости не выпарится. В это время обжариваем до золотистого цвета на оливковом масле чеснок, добавляем туда брокколи, солим, перчим по вкусу.

Шаг 3

Готовим 1 минуту и выкладываем овощи к спагетти с вином. Готовим пока все вино не испарится. Готовое блюдо посыпать тертым сыром. Вuon appetito!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Как приготовить домашнюю пасту за 10 минут

Традиционно словом «паста» обозначают так называемые макаронные изделия, которые готовят из смеси пшеничной муки и воды (или муки, воды и яиц), а также блюда из этих изделий.

РЕЦЕПТ

Запеканка из макарон с брокколи

Наша запеканка из макарон с брокколи достойна особого внимания, благодаря своей сложности, причем, в самом лучшем смысле этого слова. Забудьте об унылых версиях блюда, которые по сей день ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ