29 октября 2014 / misss

Тимбаль с тыквой

29 октября 2014 / misss

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Макароны (соломка) Роллтон - 200 г
  • Тыква - 1 кг
  • Сыр твердый - 150 г
  • Фарш мясной - 200 г
  • Укроп или петрушка - 1 пучок
  • Сухари панировочные - 7 ст.л.
  • Перец черный - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Тимбаль с тыквой. Шаг 1

Макароны отварить, дать немного остыть. Для тимбаль отлично подойдет соломка Роллтон. Круглую форму смазать сливочным маслом и выложить, начиная с центра, дно и бока формы макаронами.

Шаг 2

Тимбаль с тыквой. Шаг 2

На макароны выложить половину натёртого сыра. На сыр половину нарезанной петрушки.

Шаг 3

Тимбаль с тыквой. Шаг 3

Тыкву натереть на крупной терке и выложить в форму поверх петрушки. Посолить, поперчить.

Шаг 4

Тимбаль с тыквой. Шаг 4

На тыкву выкладываем оставшиеся зелень и сыр. Закрываем фаршем и посыпаем сухарями.

Шаг 5

Тимбаль с тыквой. Шаг 5

Ставим в духовку на 30-40 минут 180°С. Достаем, переворачиваем на блюдо и нарезаем порционно.

Шаг 6

Тимбаль с тыквой. Шаг 6

Приятного аппетита!

Полезный совет

Для тимбаль лучше использовать толстую соломку, она лучше держит форму и не разваливается, например, соломку Роллтон.

Время готовки

40 мин

Количество порций

8

Сложность приготовления

легко

Кухня

французская

Вегетарианское

нет

Технология

Запекание

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Блюда из тыквы

Блюда из тыквы

Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев