Паприкаш из цыплят

Name: Паприкаш из цыплят
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: грудка куриная - 500 г; лук репчатый - 50 г; чеснок - 2 зубчика; бульон куриный Роллтон - 1/2 ч.л.; паприка - 2 ч. л.; мука - 10 г; сметана - 100 г; перец болгарский - 40 г; помидор - 40 г; масло растительное; соль; лапша яичная для бешбармака Роллтон - 160 г; сливки - 100 г

sve-tkac

25 октября 2014 г.

*Паприкаш из цыплят* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Это очень вкусное и несложное в исполнение блюдо.

Сложность: легко

Подготовка: 20 мин

Калории: 278.00 ккал/порция

Порций: 2

Готовка: 30 мин

Б/Ж/У: 19.00 г/20.00 г/5.00

Второе блюдоТушениеВаркаВенгерская кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

грудка куриная - 500 г

лук репчатый - 50 г

чеснок - 2 зубчика

бульон куриный Роллтон - 1/2 ч.л.

паприка - 2 ч. л.

мука - 10 г

сметана - 100 г

перец болгарский - 40 г

помидор - 40 г

масло растительное

соль

лапша яичная для бешбармака Роллтон - 160 г

сливки - 100 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовить ингредиенты.

Шаг 2

Спассеровать муку.

Шаг 3

Мелко нарезать лук и слегка обжарить на масле.

Шаг 4

Нарезать грудку.

Шаг 5

Помидор, перец и чеснок крупно порезать и пробить с помощью блендера (можно их просто очень мелко нарезать).

Шаг 6

Развести бульон Роллтон.

Шаг 7

Выложить нарезанную грудку к поджаренному луку и перемешать. В это время поставить на огонь кастрюлю с 1 л воды.

Шаг 8

Добавить паприку, смесь овощей с чесноком. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне. Время от времени помешивать и добавлять понемногу бульон, что все тушилось, а не варилось.