Весенний салат с редисом и моцареллой

Name: Весенний салат с редисом и моцареллой
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»; 100 г салата корн; 300 г моцареллы; 2 стебля зеленого лука; 5 редисок; соль, свежемолотый черный перец

gastronom

22 сентября 2014 г.

К рецепту

В этот простой салат из редиса, зеленого лука и салата корн, добавили моцареллу и заправили оливковым маслом, получили витаминный весенний салат.

Сложность: средне

Порций: 4

Готовка: 15 мин

СалатВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»

100 г салата корн

300 г моцареллы

2 стебля зеленого лука

5 редисок

соль, свежемолотый черный перец

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Нарежьте редис тонкими кружочками. Мелко нарежьте зеленый лук. Моцареллу нарежьте кружками толщиной 4–5 мм.

Шаг 2

Разложите салат на блюде, на него выложите кружки редиса и моцареллу. Посыпьте зеленым луком, посолите и поперчите. Сбрызните салат оливковым маслом и подавайте.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", №08(250), 2014

#моцарелла #редиска #салаты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты с редисом

Редис прекрасно сочетается с огурцами, помидорами, кабачками, сельдереем, цветной и белокочанной капустой, картошкой. Различная зелень — укроп, лук, чеснок — вносят в салат с редисом пряные нотки. А ...

ГРУППА

Весенние рецепты

Весенние рецепты — это, прежде всего, максимальное внимание к сезонным продуктам с акцентом на блюда из первой зелени и овощей. Поэтому предлагаем вам подборку весенних рецептов из щавеля и ...

ГРУППА

Салат с редиской

Салат с редиской - верная примета наступившего мая. И хотя сейчас редиску можно купить круглогодично, все равно самый вкусный салат с редиской получается именно в мае, недаром его называют ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Салат из редиски со сметаной

Такого салата из редиски со сметаной вы еще точно не пробовали! Ведь как обычно мы его готовим? Со сваренными вкрутую яйцами, свежими огурцами, зеленью… А в нашем случае редиска дополняется лишь ...