20 августа 2014 / Aldoshkina

Салат Цезарь в минималистическом стиле

20 августа 2014 /
  • Салат Цезарь в минималистическом стиле
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Конкурс рецептов Петелинка, Номинация "Цезарь"

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Майонез - 3 ст. л.
  • Горчица - 0,5 ч.л.
  • Пармезан - 10 г
  • Салат "Ромэн" - 3 листика
  • Куриное филе - 1 шт.
  • Цельнозерновой хлеб - 1 булочка
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Оливковое масло

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Салат Цезарь в минималистическом стиле. Шаг 1

Приготовить ингредиенты.

Шаг 2

Салат Цезарь в минималистическом стиле. Шаг 2

Булочку очень тонко нарезать. И подсушить кусочки 7-8 минут в разогретой духовке до 200 градусов.

Шаг 3

Салат Цезарь в минималистическом стиле. Шаг 3

Перченое куриное филе запечь в оливковом масле при температуре 200 гр. в течении 15-20 минут. И порезать его на средние кусочки, где-то на 3/4 , чтобы грудка осталась целой.

Шаг 4

Салат Цезарь в минималистическом стиле. Шаг 4

Перемешать горчицу ,майонез, сок лимона до однородности.

Шаг 5

Салат Цезарь в минималистическом стиле. Шаг 5

Выложить на блюдо самые красивые листочки салата, смазать их соусом.

Шаг 6

Салат Цезарь в минималистическом стиле. Шаг 6

С краю положить нашу курочку, сухарики смазать соусом и выложить на листочки салата, посыпать все пармезаном.

Хозяйке на заметку

Этот салат Цезарь можно рассматривать не только как целое блюдо, но и как несколько маленьких, отдельных блюд! Ведь каждая составляющая этого блюда, сама по себе уникальна.

Время готовки

1 ч

Сложность приготовления

средне

Вегетарианское

нет

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Салат Цезарь

Салат Цезарь

Сейчас рецепты салата Цезарь в нашей стране не менее популярны, чем некогда Оливье. Идею салата ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев