1. Главная
  2. Рецепты
  3. Суфле куриное
Елена Некрасова
16 августа 2014 г.

Суфле куриное

Елена Некрасова
16 августа 2014 г.

Суфле куриное
Суфле куриное (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 1 ч
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
Филе куриное — 500 г
Желтки (белки обязательно убрать) — 5 шт.
Мука — 3 ст. л.
Сливочное масло — 30 г
Соль
Щепотка мускатного ореха
Сушеные травы
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Из филе делаем фарш. Взбиваем в блендере все ингредиенты.

Шаг 2

Выкладываем к подготовленную форму (диаметр моей формы — 18 см)

Шаг 3

Духовку нагреть до 200°С. Запекать суфле около получаса.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Суфле куриное — совершенно неожиданный вариант приготовления курицы, для тех, кому надоела варенная или жаренная курица.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Куриные грудки, куриное филе

Мясо курицы – самое диетическое из всех видов мяса. Кроме того, куриное филе - это источник легкоусвояемых белков, витаминов и минералов. Белое мясо куриных грудок считается самым полезным, по ...

ГРУППА

Суфле

В переводе с французского «суфле» означает «наполненный воздухом», «воздушный». Так называют сладкие и несладкие блюда, ставшие воздушными за счёт взбитого яичного белка. Суфле выпекают в духовке в ...

РЕЦЕПТ

Диетическое суфле из курицы

Диетическое суфле из курицы придется по вкусу и сторонникам правильного питания, и всем, кто мечтает похудеть. Небезынтересен такой рецепт будет и мамам, которым, чтобы накормить маленьких приверед, ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ