Соломка с баклажанами и грибами

Name: Соломка с баклажанами и грибами
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 г соломки Роллтон; 1 небольшой баклажан; 150 г шампиньонов; 250 мл сливок жирностью 20 %; 50 г тертого пармезана; 2 ст. л. сушеного чеснока Роллтон; 1 ст. л. сушеной петрушки Роллтон; 3 ст. л. оливкового масла; черный молотый перец Роллтон; соль

gastronom

08 августа 2014 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 15 мин

Второе блюдоВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

400 г соломки Роллтон

1 небольшой баклажан

150 г шампиньонов

250 мл сливок жирностью 20 %

50 г тертого пармезана

2 ст. л. сушеного чеснока Роллтон

1 ст. л. сушеной петрушки Роллтон

3 ст. л. оливкового масла

черный молотый перец Роллтон

соль

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Баклажан и грибы нарезать средними кусками. Разогреть в сковороде масло, обжарить баклажаны, грибы, 6 мин.

Шаг 2

Добавить сушеные чеснок и петрушку, соль и перец. Влить сливки и прогреть, 3 мин.

Шаг 3

Отварить соломку по инструкции на упаковке.

Шаг 4

Отбросить на дуршлаг, выложить к соусу, перемешать. Разложить по тарелкам, посыпать сыром. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Роллтон

#второе блюдо

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Гречка с курицей и грибами

Гречка с курицей и грибами — отличный способ пустить эту крупу в дело, если вдруг ваши собственные варианты ее реализации неожиданно закончились, и близкие просят чего-то нового. Прелесть нашего блюда ...

ГРУППА

Баклажаны - рецепты с фото

Баклажаны, или «синенькие», как их называют на юге, – не просто вкусный, но и очень полезный овощ: в нем много витаминов группы В, калия и цинка, а сок баклажанов обладает бактерицидными свойствами ...