2 июля 2014 / gastronom

Салат из клубники с авокадо

2 июля 2014 / gastronom
  • Салат из клубники с авокадо

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 г клубники
  • 3 хрустящих средних огурца
  • 1 очень спелое авокадо
  • 1 веточка мяты
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. фруктового или бальзамического уксуса
  • соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Салат из клубники с авокадо. Шаг 1

У клубники удалите плодоножки, разрежьте ягоды на 2–6 частей, в зависимости от размера. Огурцы нарежьте кружочками.

Шаг 2

Салат из клубники с авокадо. Шаг 2

Снимите листочки мяты с веточки, сложите друг на друга, сверните в рулетик и нарежьте его очень тонко. Авокадо нарежьте аккуратными дольками, очистив от кожуры и косточки.

Шаг 3

Салат из клубники с авокадо. Шаг 3

Смешайте масло с уксусом, солью и перцем. Соедините в миске все ингредиенты, заправьте и сразу подавайте.

Время готовки

15 мин

Количество порций

4

Сложность приготовления

средне

Вегетарианское

строго

Источник

"Коллекция рецептов"

№12 (188), июнь 2014

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Закуски с авокадо

Закуски с авокадо

Авокадо — питательный и легкоусвояемый продукт. Тем, кому в течение дня нужно много энергии ...

Салаты с авокадо

Салаты с авокадо

Различные салаты с авокадо – лучший выбор для знакомства с этим замечательным фруктом. Совсем ...

Салаты с клубникой

Салаты с клубникой

Клубника — первая садовая ягода, которая появляется весной на прилавках. Конечно, ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев