20 июня 2014 / gastronom

Тропический крюшон

20 июня 2014 / gastronom
  • Тропический крюшон

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 л ананасового сока
  • 1 л апельсинового сока
  • 3 крупных, очень спелых киви
  • 1 большое, спелое манго
  • 1 лайм
  • 3 веточки мяты или мелиссы
  • физалис, кумкваты и коктейльная вишня для украшения

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Очистите манго и киви от кожицы, срежьте манго с косточки. Нарежьте фрукты дольками.

Шаг 2

В кувшин налейте ананасовый и апельсиновый сок, положите кусочки фруктов.

Шаг 3

Вымойте лайм щеткой, мелкой теркой снимите с него цедру прямо в кувшин, туда же выжмите сок.

Шаг 4

Очень мелко порубите стебли мелиссы (мяты), добавьте в кувшин, положите целые листики мяты. Дайте крюшону настояться в прохладном месте, примерно 1 ч.

Шаг 5

Перемешайте и подавайте в высоких стаканах с трубочками для коктейля, украсив физалисом, кружочками кумкватов и коктейльной вишней.

Хозяйке на заметку

Кстати
Манго можно заменить персиком, а края стаканов – обмакнуть в сахарный сироп (смесь кипящей воды с сахаром в соотношении 1:1, которую нужно довести до кипения, поварить 2 мин. и полностью остудить), потом в кокосовую стружку.

Время готовки

1 ч 30 мин

Количество порций

10-12

Сложность приготовления

легко

Источник

ИД Гастроном

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Коктейли с соком

Коктейли с соком

Многие люди и не подозревают, что смешивая водку с апельсиновым соком, делают классический коктейль ...

Напитки для детей

Напитки для детей

Как и взрослые, детям нужно ежедневно выпивать довольно много жидкости. В идеале - чистой воды, но ...

Салаты с ананасами

Салаты с ананасами

Салат с ананасами может быть сладким или несладким. В первом случае с ананасом можно сделать ...

Блюда с манго

Блюда с манго

Манго — отличный ингредиент для фруктовых салатов, оно прекрасно сочетается со многими ...

Киви

Киви

В 1976 году в аэропорту Нью-Йорка таможенник принял ящик с киви за склад боеприпасов и приказал ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Оксана Рыбкина Оксана Рыбкина 6 апреля 2015

Манго я люблю и в этом сочетании..это будет классно