Свиное филе на решетке
Сложность: легко
Калории: 0.00 ккал/порция
Порций: 3
Готовка: 2 ч 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ
3 свиных филе по 250–300 г
Для маринада:
250 г соевого соуса
250 г вустерского соуса
250 г апельсинового сока
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Ингредиенты для маринада смешать, замариновать мясо на 4 ч. Затем запечь на углях до желаемой степени готовности, периодически, переворачивая и смазывая куски маринадом. Готовому филе дать постоять несколько минут, затем нарезать наискосок на ломтики толщиной 1 см и подавать.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #6/2005
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
1 ч 30 мин
2 ч 30 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев