17 апреля 2014 / Аня С

Салат из проросшей фасоли

17 апреля 2014 / Аня С
  • Салат из проросшей фасоли
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Конкурс рецептов "Знакомые незнакомцы"

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль (маш) -1 cтакан
  • Стружка кокосовая — 1/3 стакана
  • Огурец — 1/2 шт
  • Сок лимонный (по вкусу)
  • Манго — 1 шт
  • Масло оливковое (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Кориандр (по вкусу)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Салат из проросшей фасоли. Шаг 1

Фасоль залейте холодной водой и оставьте на 30 мин. Откиньте фасоль на дуршлаг, затем оберните влажной салфеткой и оставьте на 2 дня, тщательно промывая каждые 12 часов., пока фасоль не прорастет.

Шаг 2

Салат из проросшей фасоли. Шаг 2

Огурец и манго нарежьте небольшими кусочками. Положите проростки в миску, добавьте перец, кокосовую стружку, огурец, манго, лимонный сок.

Шаг 3

Салат из проросшей фасоли. Шаг 3

Лук измельчите и обжарьте на оливковом масле. Добавьте его в салат, все перемешайте. Уберите в холодильник на 15 мин.

Шаг 4

Салат из проросшей фасоли. Шаг 4

Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку

Попробуйте очень вкусный и полезный салат из проросшей фасоли маш.

Время готовки

2 ч 30 мин

Сложность приготовления

средне

Вегетарианское

строго

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Блюда с манго

Блюда с манго

Манго — отличный ингредиент для фруктовых салатов, оно прекрасно сочетается со многими ...

Постные салаты

Постные салаты

В рецептах постных салатов учитываются те ограничения на некоторые продукты, которые устанавливают ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев