1. Главная
  2. Рецепты
  3. Овощной салат с красной фасолью
Юлия Рашевская
29 марта 2014 г.

Овощной салат с красной фасолью

Юлия Рашевская
29 марта 2014 г.

Овощной салат с красной фасолью
Овощной салат с красной фасолью (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 2 ч 30 мин
СалатВегетарианство: строго
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
красная фасоль - 1,5 стакана
крупная морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
помидоры свежие или мороженные - 1-2 шт.
растительное масло для обжаривания
петрушка и укроп - по вкусу
соль - по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Фасоль промыть, замочить на несколько часов, затем сварить. Морковь натереть на терке. Лук порезать.

Шаг 2

Потушить на растительном масле морковь, лук, болгарский перец и помидоры.

Шаг 3

К тушеным овощам добавить фасоль, измельченную зелень и потушить еще минут 5. Салат готов!Вкусный и сытный салат, который одинаково хорош как в горячем, так и в холодном виде. Фасоль можно использовать любую, но особенно красиво будет салат будет выглядеть, если приготовить его из фасоли разных цветов!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

ГРУППА

Фасоль. Блюда с фасолью

Фасоль – типичный представитель обширного и разнообразного семейства бобовых. В кулинарном смысле ее можно разделить на два отдельных продукта: стручковую фасоль и зрелую фасоль. Соответственно, и ...

РЕЦЕПТ

Лобио из красной фасоли

Лобио из красной фасоли многие любят и готовят по тому или иному поводу. Некоторые даже включают блюдо в праздничное меню, чему грузины искренне удивляются, ведь они традиционно подают такую закуску ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ