Томатный суп с копченой грудинкой в мультиварке

Name: Томатный суп с копченой грудинкой в мультиварке
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 1 л томатного сока; 150 г копченой грудинки; 1 ст. л. растительного масла; 1 луковица; 2 черешка сельдерея; 0,5 стакана риса; зелень петрушки; соль, черный молотый перец по вкусу

gastronom

14 марта 2014 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 1 ч

Суп

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

1 л томатного сока

150 г копченой грудинки

1 ст. л. растительного масла

1 луковица

2 черешка сельдерея

0,5 стакана риса

зелень петрушки

соль, черный молотый перец по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты. Лук очистить и нарезать полукольцами. Сельдерей и зелень петрушки вымыть, обсушить, измельчить. Грудинку нарезать небольшими плоскими прямоугольниками - лардонами. Включить мультиварку на режим «Жарка». Когда дно кастрюли разогреется, добавить растительное масло и обжарить грудинку, 6 мин. Добавить лук и сельдерей, готовить еще 6 мин. Рис промыть под проточной водой. В чашу мультиварки влить томатный сок, всыпать рис. Закрыть крышку, готовить в режиме «Варка на пару» 30 мин. В готовый суп добавить зелень петрушки и соль и перец по вкусу.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#свинина #рис #сельдерей #суп #мультиварка #томатный сок #грудинка #томатный суп

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Супы

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

ГРУППА

Рис. Блюда из риса

РЕЦЕПТ

Постный борщ в мультиварке

Постный борщ в мультиварке — отличный способ убить сразу двух зайцев: соблюсти традиции и вписать приготовление этого блюда в ускоренный ритм современной жизни. Этот прибор позволит не только ...