1. Главная
  2. Рецепты
  3. Вкусный пост: быстрый хумус из фасоли с сырыми овощами
Ольга Есаулкова
27 марта 2014 г.

Вкусный пост: быстрый хумус из фасоли с сырыми овощами

Ольга Есаулкова
27 марта 2014 г.

Вкусный пост: быстрый хумус из фасоли с сырыми овощами
Вкусный пост: быстрый хумус из фасоли с сырыми овощами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 15 мин
ЗакускаОбедПикникФуршетВегетарианство: строго
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
фасоль белая консервированная - 2 банки по 350 г
чеснок - 3 зубчика
кинза - небольшой пучок
сок половины лимона
оливковое масло - 3-4 ст. л.
молотая паприка - 1 ч. л.
Для подачи:
свежие помидоры
огурцы
сладкий перец
морковь
стебли сельдерея
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Измельчить чеснок и кинзу. С фасоли слить жидкость, смешать ее с чесноком, кинзой, лимонным соком, маслом, солью и паприкой. Ручным блендером измельчить все в грубое пюре. Овощи для подачи нарезать кусочками. Можно подать с кусочками лаваша, запеченными в духовке с тмином и зирой или другими травами.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Постные рецепты, Постный стол

Постные рецепты не должны быть скучным и однообразным. Крупы, овощи, фрукты, грибы, всевозможные соленья и маринады - постные блюда с этими продуктами не только очень вкусны, но еще и полезны ...

ГРУППА

Фасоль. Блюда с фасолью

Фасоль – типичный представитель обширного и разнообразного семейства бобовых. В кулинарном смысле ее можно разделить на два отдельных продукта: стручковую фасоль и зрелую фасоль. Соответственно, и ...

РЕЦЕПТ

Вкусный тыквенный пирог

Если вы хотите удивить близких чем-то особенным, приготовьте вкусный тыквенный пирог по нашему рецепту. Только не рассказывайте сразу о составе начинки: пусть домочадцы сами попробуют догадаться! Дело ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ