Сладкая пицца с фруктами

5 марта 2014 /
  • Пицца с фруктами

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука - 450 г
  • вода - 250 мл
  • сахар - 35 г
  • соль
  • яйцо - 1 шт.

Для начинки:

  • масло сливочное - 20 г
  • бананы - 2 шт.
  • клубника - 100 г
  • киви - 2 шт.
  • мед - 15 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В миску с мукой вливаем воду. Добавляем сахар и соль. Разбиваем яйцо. Замешиваем сначала в миске, затем – на разделочной доске. Перекладываем тесто в чистую миску. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник.

Обваливаем «отдохнувшее» тесто в муке. Присыпаем мукой доску. Разминаем тесто руками до формы круга, делая небольшие "бортики". Выкладываем тесто на кусок пергамента.

Ставим сотейник на огонь. Добавляем сливочное масло. Нарезаем клубнику и очищенные бананы. Очищаем и нарезаем киви. Выкладываем пергамент с тестом на противень.

Промазываем тесто растопленным сливочным маслом, посыпаем сахаром. Выкладываем бананы, клубнику и киви. Добавляем мед. Заворачиваем рулетом, делаем небольшие надрезы.

Смазываем растопленным сливочным маслом. Ставим в разогретую до 250°С духовку на 7 минут. Разрезаем готовую сладкую пиццу с фруктами на куски. Выкладываем на тарелку. Украшаем клубникой.
Приятного аппетита!

Время готовки

15 мин

Количество порций

4

Сложность приготовления

средне

Вегетарианское

строго

Повод

Встреча с друзьями

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Пироги

Пироги

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и ...

Фруктовые десерты

Фруктовые десерты

Можно уверенно сказать, что фруктовые десерты – самое лёгкое и приятное завершение трапезы. ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Алёна  Спирина Алёна Спирина 23 марта 2014

Спасибо, исправили.

Гость 20 марта 2014

Про яйцо в списке продуктов забыли