Маффины со свеклой, черносливом и какао

Name: Маффины со свеклой, черносливом и какао
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: свекла "На пару" Bonduelle консервированная - 1/2 банки (150 г; чернослив - 150 г; мука - 2 стакана; сахар - 1 стакан; масло растительное - 100 мл; какао - 1 ст. л.; гвоздика молотая - щепотка; разрыхлитель теста - 1 ч. л.

gastronom

25 февраля 2014 г.

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 6

Готовка: 1 ч 30 мин

ВыпечкаВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

свекла "На пару" Bonduelle консервированная - 1/2 банки (150 г

чернослив - 150 г

мука - 2 стакана

сахар - 1 стакан

масло растительное - 100 мл

какао - 1 ст. л.

гвоздика молотая - щепотка

разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чернослив замочите в кипятке на 20 минут, затем нарежьте некрупными кусочками. Соедините растительное масло с сахаром и взбейте венчиком или миксером. Добавьте какао, гвоздику, разрыхлитель и снова взбейте. Добавьте столько воды и муки, чтобы получилось вязкое тесто. Свёклу «На пару» и чернослив смешиваем с тестом. Формы для маффинов смажьте растительным маслом и выложите в них готовое тесто . Выпекайте при 160-180°С в течение 40-50 минут. Готовые маффины остудите и подавайте с медом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Bonduelle

#выпечка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной форме с высокими бортиками. В тесто для кексов часто добавляют разрыхлитель, как правило – химический ...

РЕЦЕПТ

Шоколадные маффины

Эти шоколадные маффины получаются очень нежными, влажноватыми, потому очень и очень вкусными. Такая текстура достигается за счет необычной технологии: сначала мы готовим нечто вроде заварного крема и ...