Овощной крем-суп с киноа и креветками

24 февраля 2014 / Кристина Шиканова
  • Овощной крем-суп с киноа и креветками

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • креветки - 200 г
  • крупа киноа - 1/2 стакана
  • тыква - 300 г
  • картофель - 1 шт.
  • сельдерей - 100 г
  • морковь - 1 шт.
  • вода - 500 мл
  • соль
  • сливки по желанию

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Порезать кубиками овощи и сварить в подсоленной воде. Блендером взбить овощи вместе с бульоном.

По отдельности сварить киноа и креветки. Добавить их в овощи.

По желанию можно добавить сливки.

Время готовки

15 мин

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

нет

Повод

Обед

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Супы-пюре и крем-супы

Супы-пюре и крем-супы

Суп-пюре — это густой суп, приготовленный из протертых овощей, круп, мяса, птицы или рыбы. Суп ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев