Блинные сигары с творожно-маковой начинкой

  • Блинные сигары с творожно-маковой начинкой
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Конкурс детских рецептов "Ложечка за маму"

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • растительное масло для жарки
  • 100 г шоколада

Для начинки:

  • 1 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 250 г сухого творога
  • 2 ст. л. густой сметаны
  • 1 ч. л. лимонной цедры
  • 30 г мака

Для теста:

  • 350 мл молока
  • 4 ст. л. муки
  • 1 ст. л. какао
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. ванильного сахара

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Блинные сигары с творожно-маковой начинкой. Шаг 0

Смешать ингредиенты для теста и испечь 9-10 тонких блинчиков.

Для начинки творог растереть со сметаной. Мак залить 1 ст. л. кипятка, дать постоять 10 минут и добавить в творог. Подмешать цедру и сахар.

Разделить творожную начинку на равные порции и выкладывать на каждый блинчик узкой полоской. Каждый блинчик плотно скатать. Убрать получившиеся трубочки в холодильник на 2 ч.

Охлажденные трубочки разрезать поперек пополам, подровнять по краям.

Растопить шоколад и окунать в него трубочки в шоколад с одного края на 2 см. Дать шоколаду застыть.

Время готовки

2 ч 30 мин

Сложность приготовления

средне

Вегетарианское

лакто

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Блины и блинчики

Блины и блинчики

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой ...

Десерты с шоколадом

Десерты с шоколадом

Сладкие десерты с шоколадом – достойное завершение любой трапезы. Нам сейчас сложно поверить, ...

Масленица 2016

Масленица 2016

Последнюю «седмицу» (т. е. неделю) перед постом церковь называет «сырной»; в ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Lyubava 14 января 2014

Какие сигары? Конкурс-то детских рецептов! Название рецепта не подходит к детскому конкурсу! А сам рецепт, видимо, вкусный) Но в названии лучше рулеты, роллы, или еще как-нибудь.