Детский Суп с буквами

Name: Детский Суп с буквами
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: картофель - 2 шт.; фарш - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; масло сливочное - 1 ст. л.; чеснок - 1 зубчик; лавровый лист - 1 шт.; вермишель по вкусу; зелень по вкусу

Наталья Клюк

10 января 2014 г.

*Детский суп с буквами* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 30 мин

СупВарка

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

картофель - 2 шт.

фарш - 200 г

лук репчатый - 1 шт.

морковь - 1 шт.

масло сливочное - 1 ст. л.

чеснок - 1 зубчик

лавровый лист - 1 шт.

вермишель по вкусу

зелень по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В кипящую подсоленную воду (1,5 л) кладем нарезанный мелкими кубиками картофель и варим до готовности. Обжариваем на сливочном масле мелко нарезанный лук и морковь, натертую на мелкой терке.

Шаг 2

Солим фарш, добавляем зубчик чеснока, тертый на мелкой терке, и формируем шарики (фрикадельки). Опускаем в суп, варим 2-3 минуты.

Шаг 3

Кладем вермишель в виде букв в суп. Добавляем лавровый лист. Доводим до кипения и варим 2 минуты. Супчик готов. Приятного аппетита! Вкусный суп с вермишелью в форме букв заинтересует даже самых привередливых деток.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#картофель #вермишель #варка #фарш #суп

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Супы

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

ГРУППА

Рецепты с фаршем

Рецепты из фарша есть в любом доме. И недаром. Блюда из фарша готовятся просто и быстро, практически всегда получаются, и едят их с удовольствием все члены семьи — и папа, и дедушка, и даже свекровь. ...