Голубец дальнего плавания

  • Вкусное и простое блюдо для маленьких "нехочух"! часто, чтобы накормить ребенка приходится придумывать разные истории и приключения. Вот отличный повод для полезного обеда и рассказа ...
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Конкурс детских рецептов "Ложечка за маму"

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • рис отварной - 1 стакан
  • листья капусты отварные - 5 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лук - 1 шт.
  • кедровые орешки - 100 г
  • изюм запаренный - горсть
  • курага - 2 шт.
  • растительное масло - 1 ст. л.
  • соль и специи - по вкусу и желанию
  • мед или сметана для подачи - по желанию

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Обжарить (притомить) натертую морковь до готовности. Добавить отваренный рис, запаренные кипятком изюм и курагу, перемешать, посолить по вкусу. Добавить обжаренные кедровые орешки. Все прогреть.

На отваренный лист капусты выложить начинку и завернуть. Я предлагаю диетический вариант без обжарки: поместить подготовленные голубцы в пароварку на 5 минут.
Перед подачей можно полить жидким медом для сладкоежек или полить сметаной!

Хозяйке на заметку

Вкусное и простое блюдо для маленьких "нехочух"! Часто, чтобы накормить ребенка приходится придумывать разные истории и приключения. Вот отличный повод для полезного обеда и рассказа...

Время готовки

1 ч

Сложность приготовления

средне

Вегетарианское

строго

Повод

Детский праздник

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рис. Блюда из риса

Рис. Блюда из риса

Существует бесчисленное множество способов приготовления риса: из риса делают каши, плов, запеканки, ...

Долма, голубцы

Долма, голубцы

Листья и мясо - вот что объединяет все эти блюда. Если с мясом все понятно, то выбор листа зависит ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев