28 декабря 2013 / gastronom

Багет с окороком и беконом

28 декабря 2013 / gastronom
  • Багет с окороком и беконом

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4 небольших или 1 большой багет
  • 300 г окорока, ростбифа или другого запеченного мяса
  • 8 ломтиков бекона
  • 100 г майонеза
  • 50 г руколы
  • 10 листиков базилика
  • сок половины лайма
  • соль, черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Багет с окороком и беконом. Шаг 1

Положите базилик в блендер, добавьте майонез и сок лайма, посолите и поперчите, взбейте до однородности.

Шаг 2

Багет с окороком и беконом. Шаг 2

Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте бекон до золотистого цвета. Нарежьте окорок тонкими ломтиками.

Шаг 3

Багет с окороком и беконом. Шаг 3

Разрежьте багеты вдоль пополам и обмакните в жир на сковороде. Положите на 4 половинки ломтики окорока и по 2 куска бекона. Выложите рукколу и майонезный соус. Накройте второй половиной багета.

Кстати

РЕМИТ: вкусные колбасы и деликатесы из охлажденного мяса, копченные на настоящей  буковой щепе!

Интернет-каталог mosremit.ru – более 200 позиций!

Пельмени, вареники, хинкали и буузы ручной работы, а также по-домашнему вкусные охлажденные полуфабрикаты для тех, кто занят (никто не узнает, что вы это приготовили не сами!).

Прекратите таскать тяжелые сумки! Для этого есть наши курьеры!  

Хозяйке на заметку

Нет ничего более будничного, чем бутерброд. Но даже его можно превратить практически в произведение искусства, если проявить фантазию. Несколько ломтиков вчерашнего мяса, горсть салата, пара ложек сметаны – и голод на пикнике вам не грозит.

Время готовки

15 мин

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Источник

"Школа гастронома"

№20 (238) октябрь 2013

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты с беконом

Рецепты с беконом

Любители мяса давно присмотрелись к бекону и, несмотря на суровое отношение к этому продукту ...

Домашний хлеб

Домашний хлеб

Хлеб — понятие универсальное. В сущности, хлебом можно назвать всё, что делают из теста ...

Бутерброды, сэндвичи

Бутерброды, сэндвичи

 Нет блюда более простого и удобного в дороге или для еды "на ходу", чем бутерброд ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Аль Пачина Аль Пачина 29 июня 2015

Очень вкусно😋 Вместо бекона добавила сыр, а все остальное по рецепту👍👍👍