Гречаники с мясом и базиликом

30 ноября 2013 / Светлана Помелина
  • Гречаники с мясом и базиликом
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Конкурс рецептов "Сегодня на ужин"

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г свиного фарша
  • 100 г отварной гречки
  • 1 яйцо
  • Растительное масло для жарки
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 веточки базилика
  • Специи для фарша
  • Соль по вкусу
  • Кукурузная мука для панировки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Гречаники с мясом и базиликом. Шаг 1

Лук мелко порубить в блендере вместе с чесноком и базиликом. Приготовить фарш. Для этого смешиваем все ингредиенты (кроме муки и масла) и как бы взбить при помощи погружного блендера.

Шаг 2

Гречаники с мясом и базиликом. Шаг 2

Сформировать длинные узкие котлетки, обвалять их в муке и жарить со всех сторон до красивой корочки на среднем огне.

Шаг 3

Гречаники с мясом и базиликом. Шаг 3

Приятного аппетита!

Время готовки

1 ч

Сложность приготовления

средне

Вегетарианское

нет

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Гречка. Рецепты с гречкой

Гречка. Рецепты с гречкой

Гречку, как мы привычно называем гречевую крупу, получают из растения, которое является ближайшим ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев