Запеканка с куриным филе и брюссельской капустой

Name: Запеканка с куриным филе и брюссельской капустой
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Куриная грудка вареная; Капуста брюссельская; Сливки 10% (нежирные); Лук репчатый; Сыр Твердый; Масло растительное рафинированное; Соль; Приправа Итальянские травы

Елена Галл

06 ноября 2013 г.

*Запеканка с куриным филе и брюссельской капустой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Калории: 382.81 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 1 ч

Б/Ж/У: 34.22 г/24.30 г/11.96

Второе блюдоЗапекание

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

отварное куриное филе - 350 г

замороженная брюссельская капуста - 200 г

сливки жирностью 10 % - 200 мл

репчатый лук - 2 шт.

твердый сыр - 50 г

растительное масло - 3 ст. л.

соль

ароматные травы

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Репчатый лук нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.Брюссельскую капусту заранее разморозить или отварить в кипящей воде в течение 2-3 минут. Добавить в сковороду к луку. Обжаривать 5-7 минут.Вареное куриное филе нарезать небольшими кусочками, добавить в сковороду к овощам. Тушить на медленном огне 10 минут, добавить по вкусу соль, перец, ароматные травы и перемешать.Выложить овощи с куриным филе в форму для запекания, залить сливками, посыпать натертым на крупной терке сыром.Поставить запеканку в разогретую до 180°C духовку на 20 минут, до образования золотистой корочки.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Вместо брюссельской капусты вы можете использовать капусту брокколи, цветную капусту или овощное ассорти.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#курица #сыр #брюссельская капуста #запеканка #второе блюдо #запекание

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Запеканки

Здесь вы найдёте разнообразные рецепты картофельных, рыбных, сладких, мясных, творожных запеканок, а также запеканок из пасты и, конечно, разные рецепты лазаньи. Рецепты запеканок есть в кухнях ...

ГРУППА

Блюда из курицы

Блюда из курицы занимают прочное место в нашем меню, пользуясь равным успехом и в будни, и в праздники. С приготовления блюд из курицы зачастую начинается знакомство с кулинарным искусством: нужно ...

РЕЦЕПТ

Запеканка из вареной курицы с помидорами в духовке

Приготовьте запеканку из вареной курицы с помидорами в духовке и подайте, например, на ужин: готовится она просто, довольно быстро и не требует никаких дорогостоящих ингредиентов. Удобно! А еще такое ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Брюссельская капуста - рецепты с фото

Маленькие кочанчики, которые развиваются в пазухах листьев, расположенных вокруг главного стебля – это брюссельская капуста. Только мы вряд ли увидим стебель: в продажу поступают только ...

РЕЦЕПТ

Запеканка из кабачков с курицей

Если хочется новых, необычных гастрономических впечатлений, приготовьте запеканку из кабачков с курицей по нашему рецепту. Чем это блюдо отличается от сотни подобных? Прежде всего, невероятно нежной ...