Жаркое студенческое

5 ноября 2013 / Настя
  • Жаркое студенческое

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сосиски молочные - 8 шт.
  • морковь средняя - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • перец сладкий - 1 шт.
  • помидоры (томатная паста) - 400 г
  • соль, перец, специи - по желанию
  • масло для жарки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Вымойте и подготовьте ингредиенты: лук мелко покрошить, морковь потереть на терке, перец порезать средним кубиком, сосиски нарезать кружочком.

В разогретую сковороду налейте масло и выложите лук, обжарьте его пару минут и добавьте морковь и перец. Жарьте до мягкости. Посолите, поперчите, добавьте специи (например, сладкую паприку и немного черного перца).

Когда овощи станут мягкими, выложите сосиски, обжарьте около 5 минут и добавьте измельченные помидоры или слегка разведенную водой, томатную пасту. Тушите до готовности всех овощей,около 10-15 минут.

Подавать с гречкой.
Приятного аппетита!

Время готовки

15 мин

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Кухня

сибирская

Вегетарианское

нет

Повод

Встреча с друзьями, Обед

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Гречка. Рецепты с гречкой

Гречка. Рецепты с гречкой

Гречку, как мы привычно называем гречевую крупу, получают из растения, которое является ближайшим ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
osakhan131 3 января 2015

Моё студнчество пришлось на 1996-2001,время не самое лёгкое.Мама следила за собой и за нами..До того ,пока не поуезжали учиться(в мед и в иняз),то почти ВСЕГДА.на завтрак были овсянка и творог...эта привычка спасала ... -Завтрак зимний:овсянка на воде+чашка сгущённого какао. -перекус:яблоко,изюм,орехи,чернослив,конфета,детский ирис,а кусочек ГЕМАТОГЕНа +яблоко=самое любимое. -Обед:салат из свёклы+сыр и майонез или из капусты в столовой универа,когда прогуливали пары.А чаще- просто хлебушек зерновой,благо,хлебобулочный "Каравай"был ближе столовой. -Ужин:чаёвничали ,т.к. кухню окупировали ребята со своими пельменями,быстрыми супами и жареной картошкой...И хуже-китайцы с варёной в молоке рыбой..Глазированные сырки,плавленные,сыр,сухарики и сушки..Конфеты...Фруктов было мало..Дорого..А на позывы турков с зазывными взглядами и полными столами нормальные девушки не клевали..

Гость 2 декабря 2014

ОЙ...СОСИСКИ..... ГОРАЗДО ПРОЩЕ СВАРИТЬ ОТДЕЛЬНО И ПОДАТЬ САЛАТ...ПОПРОБУЙТЕ КАПУСТА+КУРИНЫЕ БЁДРЫШКИ...

elkomie 10 сентября 2014

Когда нет времени готовить, рецепт просто спасает! Быстро, вкусно и из продуктов, которые всегда под рукой :)