1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салат с креветками
gastronom
22 октября 2013 г.

Салат с креветками

gastronom
22 октября 2013 г.

Сложность: средне
Калории: 295.10 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 15 мин
Б/Ж/У: 18.94 г/20.85 г/6.22
СалатВегетарианство: пескетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
салатная смесь «Аликанте» Белая Дача - 1 упаковка
крупные сырые креветки - 300 г
сладкий перец - 1 шт.
стручки молодого горошка - 100 г
сливочное масло - 30 г
маслины - 50 г
Для заправки:
бальзамический уксус - 2 ст. л.
оливковое масло - 3 ст. л.
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Очистить от панциря крупные сырые креветки, разрезать вдоль пополам, удалить кишечную вену. Сладкий перец очистить и нарезать. Стручки молодого горошка тонко нарезать.

Шаг 2

Быстро обжарить все ингредиенты на сливочном масле, немного остудить.

Шаг 3

Для заправки смешать бальзамический уксус, оливковое масло, соль и перец.

Шаг 4

Добавить в смесь «Аликанте» Белая Дача маслины, креветки, перец и горошек, полейте заправкой и подавать.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №05 (136) май 2013
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

ГРУППА

Рецепты с морепродуктами

Вряд ли мы всерьёз задумываемся, что подразумевается под термином «морепродукты», и какие именно продукты войдут в подборку рецептов с морепродуктами. Так вот, морепродукты – это всё, что ползает, ...

РЕЦЕПТ

Теплый салат с креветками

Если вы следите за фигурой и стараетесь питаться правильно, возьмите на вооружение наш рецепт теплого салата с креветками. Его вполне можно съесть даже на ужин, потому что он, с одной стороны, легкий, ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ