10 октября 2013 / gastronom

Драники из тыквы в мультиварке

10 октября 2013 / gastronom
  • Драники из тыквы в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г тыквы
1 яйцо
3–4 ст. л.муки
3–4 зубчика чеснока
зелень петрушки по вкусу
зелень укропа по вкусу
масло подсолнечное для жарки
соль, смесь перцев

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Драники из тыквы в мультиварке. Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Драники из тыквы в мультиварке. Шаг 2

Очистить тыкву, промыть ее и натереть на мелкой терке. Очистить чеснок и натереть его на той же мелкой терке либо пропустить через чесночный пресс. Кстати, не обязательно брать 3–4 зубчика, для вкусного ароматного запаха хватит и 1–2, ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения.

Шаг 3

Драники из тыквы в мультиварке. Шаг 3

Тщательно промыть под проточной водой всю свежую зелень (укроп, петрушку, еще при желании можно взять кинзу или даже перья зеленого лука), затем просушить ее на бумажном полотенце и измельчить.

Шаг 4

Драники из тыквы в мультиварке. Шаг 4

Приготовить сам «фарш». В глубокой миске взболтать яйцо с щепоткой соли. Выложить в яичную смесь натертую тыкву и чеснок, тщательно перемешать. Добавить зелень и специи (соль, смесь перцев и другие ваши любимые специи, например, можно взять сушеные травки). Хорошо все перемешать и всыпать муку. Снова вымешать до однородности, примерно до консистенции густой сметаны.

Шаг 5

Драники из тыквы в мультиварке. Шаг 5

Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С. Столовой ложкой выкладывать тыквенную массу в разогретое в чаше мультиварки масло и обжаривать драники с обеих сторон, пока на них не появится красивая и очень аппетитная румяная корочка.

Шаг 6

Драники из тыквы в мультиварке. Шаг 6

Драники из тыквы готовы.

Время готовки

30 мин

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Устройство

Polaris PMC 0517AD

Источник

Polaris

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты для мультиварки

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

Блюда из тыквы

Блюда из тыквы

Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев