Итальянские тефтели в мультиварке

Name: Итальянские тефтели в мультиварке
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 500 г говяжьего фарша; 1 небольшая луковица; 2 зубчика чеснока; 0,5 стакана свежих пшеничных крошек; 1 яйцо; 3 стакана молока; 4 ст. л. тертого сыра; 0,25 стакана молотого фундука; 2 ст. л. муки; 2 ст. л. растительного масла; соль, свежемолотый чёрный перец

gastronom

10 сентября 2013 г.

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 4

Готовка: 1 ч

Второе блюдоPolaris PMC 0517AD

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

500 г говяжьего фарша

1 небольшая луковица

2 зубчика чеснока

0,5 стакана свежих пшеничных крошек

1 яйцо

3 стакана молока

4 ст. л. тертого сыра

0,25 стакана молотого фундука

2 ст. л. муки

2 ст. л. растительного масла

соль, свежемолотый чёрный перец

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Лук и чеснок очистить и измельчить. Добавить в мясной фарш хлебные крошки, лук, чеснок и орехи. Тщательно перемешать до получения однородной массы. Добавить яйцо, соль и перец и еще раз вымесить.

Шаг 3

Скатать из фарша шарики диаметром примерно 3,5 см. Муку просеять на большое плоское блюдо или разделочную доску. Обвалять каждый шарик в муке.

Шаг 4

Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, разогреть 2 ст. л. масла и обжарить тефтели, по 5 мин. с каждой стороны. Влить молоко и готовить 10 мин.

Шаг 5

Посыпать тефтели тертым сыром, аккуратно перемешать. Сразу подать к столу.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Polaris

#сыр #рецепты с молоком #тефтели #второе блюдо #говяжий фарш #рецепты для мультиварки #Polaris PMC 0517AD

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска нужного рецепта. Поиск новых рецептов для мультиварки превратился в увлекательное занятие для всех ...

ГРУППА

Вторые блюда в мультиварке

Возможно ли это – приготовить вкусные вторые блюда в мультиварке? Мы ответим со всей ответственностью – да! Причём среди рецептов для мультиварки именно основные блюда занимают весьма прочную позицию ...